Xüsusi xərclər olmadan qazanclı bir iş təşkil etməyə imkan verən fərdi sahibkarlığın ən sadə növlərindən biri bir qabda və ya köşkdə pərakəndə satışdır. Bununla birlikdə, Rusiya iqliminin nəzərəçarpacaq dərəcədə mövsümi olduğunu nəzərə almaq və çeşidləri ona uyğunlaşdırmaq lazımdır.
Doğru çeşidləri necə seçmək olar?
Yaxşı bir yerdə yerləşən kiçik bir köşk, çeşid düzgün seçildiyi təqdirdə sahibini ayda iki ilə üç min dollara qədər xalis mənfəət əldə edə bilər. Konkret bir şeydə, məsələn, bişmiş məhsullar, tərəvəz və meyvələr, süd məhsulları, fastfud yeməkləri ilə deyil, populyar baqqal dəsti olan adi köşklərdən bəhs etsək, müəyyən məhsulların populyarlığı fərqli olacaq. ilin vaxtları. Digər tərəfdən, bəzi məhsullar il ərzində sabit tələb olunur. Belə ki, siqaretlər, şirələr, peçenye, qəlyanaltı, saqqız həmişə populyardır. Ancaq soyudulmuş məhsullar, yəni qışda qazlı sərinləşdirici içkilər, pivə və dondurma, ən populyar və ən uyğun məhsul olmayacaq, buna görə soyuq mövsümdə onların pəncərələrdə olmasını məhdudlaşdırmaq daha yaxşıdır. Toplu alışları planlaşdırarkən, kifayət qədər tez satılması mümkün olmayan əşyaları müvəqqəti tərk edin. Köşkün qazancı birbaşa dövriyyə ilə əlaqəli olduğundan, tapşırığınız nəinki qışda azalmayan, əksinə artan həmin malları tapmaqdır.
Vitrin qutusuna daha çox say qoymaq çətin olduğundan 500-600 məhsul dəsti adi bir tövlə üçün məqbul bir çeşid hesab olunur.
Qışda əlavə gəlir mənbələri
Köşkünüz şəhərin mərkəzində yerləşirsə, bütün mövsüm çeşidlərinə əlavə olaraq qızdırılmış xəmir xəmirləri və isti içkilər əlavə edə bilərsiniz. Bunun üçün lazımsız xərclər tələb olunmayacaq, çünki sözün əsl mənasında bir qəpiyə bir mikrodalğalı soba və bir termos çaydanı ala bilərsiniz. Avtobus dayanacağında nəqliyyat gözləyərkən nə qədər insanın isinməyi xəyal etdiyini düşünün - bunlar isti bişmiş məhsulların və qəhvənin qoxusunu asanlıqla cəlb edən potensial müştərilərinizdir. Əlavə olaraq, köftə və ya köftə kimi sadə yemək yeməkləri təklif edə bilərsiniz. Lakin müştərilərini itirməmək üçün məhsulların keyfiyyətinə nəzarət etmək lazımdır.
Bəzi malların bir icazə tələb etdiyini unutmayın. Nəzarət orqanları ilə ziddiyyət təşkil etməkdənsə, onu əldə etməklə maraqlanmaq daha yaxşıdır.
Bir stəkan isti çay və ya qəhvə kollecə gedərkən avtobusu gözləməyiniz və ya yemək yeməyiniz lazım olduqda yaxşıdır, amma yataqxanalarda, bir qayda olaraq, tezgahlardan bir az fərqli bir çeşid gözlənilir. İşdən evə qayıdan bir adam, tort və isti içkilərlə maraqlanmır. Ancaq bu cür insanlar tez-tez ev üçün məhsul almaqla maraqlanırlar və burada soyuq mövsüm parmaklarınızın ucunda ola bilər. Məsələn, dondurulmuş tərəvəzlər, balıqlar, yarı bitmiş məhsullar ilə portativ bir qab qoyaraq, xüsusilə məhsulların raf ömrünü yaxından izlədiyiniz təqdirdə dövriyyəni əhəmiyyətli dərəcədə artıra bilərsiniz. Eyni zamanda, xüsusi dondurma avadanlığı almaq lazım deyil - qış sizin üçün hər şeyi edəcəkdir.
