Statistikaya görə, əksər ruslar qidaya necə qənaət edəcəyini bilmir və maaşlarının 60% -ni ictimai yeməklərdə ərzaq və qəlyanaltılara xərcləyir. Məlum olur ki, qida bütün əhali üçün ən böyük xərc maddəsidir. Ancaq yeməkləri düzgün seçsəniz, asanlıqla dadlı və qənaətli bir şəkildə bişirə bilərsiniz.
Diyetoloqlar yekdilliklə menyunu müxtəlifləşdirmək ehtiyacını təkrarlayırlar. Və evdar qadınlar yeməklərin keyfiyyəti və dadı bundan əziyyət çəksə də, naharda ən azı bir az qənaət etmək istəyirlər … Əslində səlahiyyətli bir menyu hazırlamaq üçün həftədə yalnız 30 dəqiqə vaxt ayırsanız, dadlı, faydalı, müxtəlif və orijinal yeyərkən çox qazanın. Həqiqətən, dünyada ləzzətli yeməklər üçün milyonlarla resept var. Ən çox yayılmış məhsullardan, təsəvvürünüzün və bəzi ədviyyatların köməyi ilə həqiqi bir kulinariya şah əsəri yarada bilərsiniz. Bu reseptlər sizə qidadan necə qənaət edəcəyinizi göstərəcəkdir.
Beləliklə, bütün ailə üçün dadlı, orijinal və qənaətli bir nahar hazırlamaq üçün 1 saat vaxt və ən sadə məhsul dəstinə ehtiyacınız olacaq.
Borscht "Qarğıdalı"
1 banka konservləşdirilmiş qarğıdalı, 1 böyük çuğundur, 1 kök, 1 soğan, 200 qram təzə kələm, 2 xörək qaşığı tomat pastası, 1 çay qaşığı sirkə, 2 çay qaşığı şəkər, duz, istiot, sarımsaq, dadmaq üçün otlar.
İçərisində ət olmamasına baxmayaraq bu borscht çox dadlı və zəngin olur. Və tərəvəzlər, şübhəsiz ki, hər ev xanımı asanlıqla kilerində gəzərək tapa bilər. Rəndələnmiş yerkökü, xırda doğranmış soğan və sarımsağı qovurun. Qızardılmış qızardılmış çuğundur, tomat pastası, sirkə, şəkər və 1 stəkan qaynadılmış su əlavə edin. Tərəvəzləri mütəmadi qarışdıraraq 10 dəqiqə bişirin. Tərəvəz bişirilirkən, incə doğranmış kələmi üç stəkan suda bişirin. Kələm bişəndə üzərinə bişmiş tərəvəz və qarğıdalı əlavə edin. Duz və istiot ilə mövsüm əlavə edin və borschtu daha 10 dəqiqə bişirin.
Sıyıq "Orijinal yulaf ezmesi"
İkincisi, yulaf ununu bişirin, ancaq yeni bir orijinal reseptə görə. Yulaf ezmesi çox ucuz bir dənlidir. Ancaq eyni zamanda dadlı və sağlamdır. Sıyığı adi reseptə uyğun bişirin. Yeməkdən 5 dəqiqə əvvəl üzərinə sarımsaqlı bir ovuc sürtgəcdən keçirilmiş pendir əlavə edin, qarışdırın və dəmləyin.
"Şokoladlı kolbasa" şirniyyatı
Uşaqlıqdan ləzzətli desert. 1kq peçenye alın. Çərəzlərin çoxu şirniyyat mağazalarında çox ucuz satılır. Su banyosunda 1 paket kərə yağı əridin (ən büdcəli birini götürə bilərsiniz), 1 yumurta, 3 xörək qaşığı şəkər və 6 xörək qaşığı kakao əlavə edin. Kütləni "kraterlər" görünənə qədər odda saxlayın. Şokoladı peçenyelərin üzərinə tökün, çantanın üstünə qoyun və əllərinizlə kolbasa çubuğu yaradın. Yaranan kolbasa dondurucuya 3 saat qoyun.
