Bir mini fabriki açmağa qərar verərsənsə, prosesin incəliklərini müəyyən bir nümunə ilə nəzərdən keçirmək məsləhətdir. Minimum xərc, gündə 50 ilə 200 litrə qədər pivə istehsal edən bir pivə zavodunun alınmasıdır. Birincil fermentasiya çəni, texnoloji çən, bir sıra laboratoriya avadanlığı və transfuziya sistemi ilə avadanlıq 5000 dollara qədərdir. Sonra istehsal üçün hazırlaşmalısınız.
Təlimat
Addım 1
Otağa baxın. Gündə 50 litr pivə tutumlu mini pivə zavodu üçün 30 kv. metr istehsal sahəsi. Avadanlıqlarınızın həcmi 200 litrdirsə, 60 kvadrat metr tapmalısınız. metrlik yer.
Addım 2
Əsasnamə və əsas məqalələr hazırlayın, əsasnamələri və imzaları notariat qaydasında təsdiq edin. İndi dövlət qeydiyyatından keçin və statistika xidmətində və vergi orqanlarında qeydiyyatdan keçin. Bütün qəbzləri və dövlət rüsumlarını ödəmək üçün sizə 300 ABŞ dolları lazımdır.
Addım 3
Qeydiyyatdan sonra pivə zavodu üçün seçdiyiniz binaların qanuni qeydiyyatına başlayın. Əvvəlcə santexnika avadanlığının quraşdırılması və işə salınması üçün sanitar epidemioloji stansiyadan, dövlət yanğın nəzarəti və Energonadzordan icazə alın. Mənzil ofisində isti və soyuq sudan istifadə edə biləcəyiniz və tullantı sularını kanalizasiyaya atacağınıza dair bir arayış verin.
Addım 4
Bira istehsalı üçün mini pivə zavodu Moskva şəhərində və ya yerli hökumətin bu məsələ ilə bağlı xüsusi bir qərar çıxardığı başqa bir bölgədə yerləşsə, lisenziya vermək lazımdır, baxmayaraq ki, pivə lisenziyası federal səviyyədə ləğv edilmişdir.. "İstehlak Bazarının Ticarət və Koordinasiya Ofisi" ilə əlaqə qurmaq üzrəsiniz.
Addım 5
Vergi sisteminə baxın. Pivə aksiz məhsulu kimi təsnif olunduğundan, bu səbəbdən% 15 əlavə vergiyə məruz qalacaqsınız.
Addım 6
Məhsullarınız üçün insan bədəninin sağlamlığına mənfi təsir göstərməməsini təsdiqləyən bir gigiyena sertifikatı alın. Bunu etmək üçün, gigiyenik bir yoxlama aparmaq və məhsula tələbləri müəyyən edən tənzimləyici sənədlərin araşdırılması tələbi ilə yerli sanitariya və epidemioloji nəzarətlə əlaqə saxlayın. Dövlət Sanitariya və Epidemioloji Nəzarətin ərazi mərkəzində birdən-birə sizdən imtina etdilərsə, Rusiya Federasiyası Dövlət Sanitariya və Epidemioloji Nəzarət Komitəsinə müraciət edərək qərarlarına etiraz edə bilərsiniz.
Addım 7
İstehsalda istifadə etdiyiniz suyun sanitar vəziyyətinin müəyyən edilmiş dövlət standartlarına uyğun olduğundan əmin olun.
