Təzə ətə tələbat həmişə yüksək olub və qalacaqdır. Hər şəhər asanlıqla təzə mal tapa bilmir. Bir iş yaratmaq və inkişaf etdirmək üçün düzgün yanaşma ilə ət şöbəsi yaxşı bir gəlir gətirəcəkdir.
Vacibdir
- - qeydiyyat və icazə paketi;
- - biznes plan;
- - otaqlar;
- - ticarət proqram təminatı;
- - təchizatçılar;
- - reklam.
Təlimat
Addım 1
Bir iş planı qurun. Buna yalnız fəaliyyətinizin rentabelliyini hesablamaq üçün deyil, həm də kredit vəsaitləri əldə etmək üçün ehtiyacınız olacaq.
Addım 2
Bir otaq tapın. Satın alına bilər və ya kirayəyə götürə bilər. Təzə ətlə ticarət etmək istəyirsinizsə, mütləq bir qəssab dükanı olmalıdır.
Addım 3
Ticarət avadanlıqlarını quraşdırın. Soyuducu və dondurucular, piştaxtalar, kassalar, tərəzilər lazımdır. Mağazada yarı bitmiş məhsullar hazırlamağa hazırlaşırsınızsa, elektrikli ət dəyirmanı, bir sıra kəsici bıçaqlar və baltalar lazımdır.
Addım 4
Tələb olunan qeydiyyatı və icazələri əldə edin. Hər şeydən əvvəl, fərdi sahibkar və ya hüquqi şəxs kimi vergi orqanında qeydiyyatdan keçməlisiniz. Sonra, sanitariya və epidemioloji xidmətdən bir sertifikat, ticarət icazəsi, qida paylamaq üçün bir lisenziyaya ehtiyacınız olacaq.
Addım 5
Malların tədarükü barədə razılığa gəlin. Lazımi bütün faktura sertifikatlarına sahib olan kiçik, lakin sübut olunmuş təsərrüfatlarla işləmək daha yaxşıdır.
Süd məhsulları, yumurta və s. Kimi digər heyvandarlıq məhsulları ilə də ticarət edə bilərsiniz.
Addım 6
Mağazada işləmək üçün işçiləri işə götürün. Ən azı bir qəssab lazımdır. Təcrübə onun üçün mütləqdir, çünki məhsulunuzu düzgün və gözəl təqdim etməlidir. Etibarlı bir tibbi qeyd üçün qəssabla əlaqə saxlamağı unutmayın. İşçilərdən qənaət etmək istəyirsinizsə, piştaxtanın arxasında özünüz dayana bilərsiniz, yoxsa bir satıcı işə götürməlisiniz.
