Statistikaya görə, Rusiya mağazalarında ərzaq qiymətləri artır. Mütəxəssislər bu tendensiyanı rublun kəskin və zəif məzənnəsi, habelə yerli istehsalçılar arasındakı əhəmiyyətsiz rəqabət ilə izah edirlər. Hansı məhsulların ən ucuz olduğu sualı bu gün bir çoxları üçün - həm aztəminatlı ailələr üçün, həm də yalnız pul qazanmaq istəyənlər üçün aktualdır.
Təlimat
Addım 1
Ən ucuz məhsullardan biri dənli bitkilərdir. Qiymət-fayda nisbəti baxımından dənli bitkilər arasında inci arpa və arpa yarması (əzilmiş inci arpa) liderdir. Bu məhsulların hazırlandığı arpa ən faydalı taxıl bitkisi hesab olunur. Nişasta, zülallar, B və A provitaminləri ilə yanaşı yod və fosfor da daxil olmaqla bir çox mineral ehtiva edir. Bu dənli bitkilərin ən sadə yeməyi sıyıqdır. Əvvəlcədən hazırlanmış taxıldan bişirildikdə xüsusilə dadlı olur. Göbələklərlə doyurucu bir inci arpa şorbası da edə bilərsiniz. Qış üçün göbələk qurudarsanız, demək olar ki, heç bir şeyə ehtiyac olmayacaq. Bundan əlavə, inci arpa, perlotto (risotto ilə oxşar) etmək üçün istifadə edilə bilər.
Addım 2
Yulaf ezmesi də bir çox qida ehtiva edir. Bunlara aşağıdakılar daxildir: pəhriz lifləri; iz elementləri (fosfor, maqnezium, dəmir, kalsium, sink, sodyum); E, PP vitaminləri, B, PP, E qrupları; əsas amin turşuları; antioksidanlar; zülallar; bədəni təmizləməyə kömək edən həll olunan lif. Bu cür taxıllar asanlıqla həzm olunan, sağlam bir yemək - yulaf ezmesi hazırlamaq üçün istifadə olunur. Həm də doyurucu pancake hazırlamaq üçün istifadə edilə bilər. Bir çox mağazada bu məhsulun qiymətləri ümumiyyətlə əhəmiyyətli dərəcədə fərqlənir. Pul qazanmaq üçün yulaf ununu parlaq qablaşdırmada deyil, adi selofanda, tercihen çəki ilə almaq daha yaxşıdır.
Addım 3
Bir çox tərəvəz də ucuzdur. Çuğundur, yerkökü, ağ kələm, xiyar, turp - bütün bu məhsullar pəhrizdə sadəcə əvəzolunmazdır. Tərəvəzlər az kaloridir, bu da rəqəmlərini izləyənlər üçün xüsusilə vacibdir. Eyni zamanda toxluq hissi verirlər. Tərəvəzlər buxarlana bilər, buxarlanır və onlardan dadlı şorba və vitamin salatları hazırlanır. Ucuz məhsullar arasında müxtəlif yeməklər hazırlamaq üçün istifadə edilə bilən kartof var. Pul qazanmaq üçün tərəvəzi marketdən və ya ekonom sinif supermarketlərindən almaq daha yaxşıdır. Orada həm də ucuz olan mövsümi meyvələr ala bilərsiniz.
Addım 4
Ucuz məhsullardan danışarkən toyuq yumurtalarını da xatırlamağa dəyər. Bir çox metoddan birini istifadə edərək hazırlamaq asandır: qaynadılmış, torbada, omlet, müxtəlif yeməklərin bir hissəsi kimi. Bu məhsul yağsız protein, riboflavin, B12 vitamini və fosfor mənbəyidir.
Addım 5
Çörək ən ucuz məhsullardan biridir. Yalnız adi sendviçlər qara və ağ çörəkdən hazırlana bilməz. Sarımsaq dişlərinin dilimlərini sürtərək və şorba və ya salata əlavə etmək üçün istifadə edərək evdən hazırlanmış kruutlar hazırlaya bilərsiniz. Ayrıca, bu məhsuldan xırtıldayan və aromatik kruotlar əldə edilir. Bayat çörək kruot və kravat hazırlamaq üçün olduqca uyğundur.
Addım 6
Pul qazanmaq istəyərək konservləşdirilmiş qida ala bilərsiniz. Pomidorda olan fasulye və ya çəhrayı somon doyurucu bir şorba hazırlamaq üçün və ya qarnir kimi idealdır və konservləşdirilmiş qarğıdalı yengeç çubuqları ilə yüngül salat hazırlamaq üçün istifadə edilə bilər. Konservləşdirilmiş dəniz yosunlarına gəldikdə, bu məhsul bir çox faydalı mineral ehtiva edir. Bunlara kalium, yod, silikon, maqnezium, kalsium, fosfor, sink, dəmir daxildir.
