Hal-hazırda qazanclı iş sahələrindən biri də öz çörək zavodunuzu açmaqdır. Çörək həmişə tələb olunur. Ən təzə çörəyin düzgün istehsalı və satışı çörək sahibinə xeyli qazanc gətirəcəkdir.
Vacibdir
İlkin kapital
Təlimat
Addım 1
Öz çörək sobanızı açmaq üçün xərcləri hesablamalı və bütün işləri planlaşdırmalısınız. Əvvəlcə Sanitariya və Epidemioloji Xidmətə (SES) uyğun gəlməli bir otaq tapmalısınız. Mağazada boş yerdən istifadə edə və ya əlverişli bir yerdə otaq icarəyə götürə bilərsiniz. Ümumilikdə 120 kvadrat metrə qədər ehtiyacınız olacaq. Minimum rəqiblə uyğun satış bazarını tapmaq vacibdir. Çörək məhsulları bazarını təhlil edəcək və araşdıracaq ixtisaslı bir marketinq xidməti işə götürmək daha yaxşıdır. Analizi əlavə xidmətlər olmadan özünüz edə bilərsiniz.
Addım 2
Layihəni başlamaq üçün tələb olunan sənədləri hazırlayın. Çörək məhsullarının istehsalı üçün SES ilə məcburi koordinasiya. Bundan sonra Federal Texniki Tənzimləmə və Metrologiya Agentliyində (Rosstandart) yanğın və ekoloji müayinə üçün icazə sertifikatı alın. Yalnız bu nümunələri keçdikdən sonra öz çörək sobanızı açmaq mümkün olacaq. Mühüm bir şərt çörək məhsullarının çatdırılması üçün avadanlıq və vasitə alınmasıdır. İstehsalın keyfiyyəti və sürəti rəqiblər qarşısında əhəmiyyətli bir üstünlük olduğundan.
Addım 3
Un olacaq yüksək keyfiyyətli xammallara qulluq etdiyinizə əmin olun. İstehsalın rahat işləməsi üçün ixtisaslı kadrlara ehtiyacınız var. Effektiv robotlar üçün iki növbədə mühasib, sürücü, məhsul tanıtımı meneceri və təcrübəli çörəkçilər lazımdır. Öz çörək sobanızı açmaq və qazanc əldə etmək üçün satışa baxmalısınız. Buna görə mağazalar və toptancılarla bacarıqlı əməkdaşlıq bəzən fəaliyyətləri genişləndirəcəkdir.