Yay yeməklərə qənaət etmək üçün ən yaxşı zamandır. Ən əsası bunun necə edilə biləcəyini bilməkdir.
Təlimat
Addım 1
Yayda üstü üstə dondurma almayın, çünki soyuq müalicəni çox baha edir. Adi bir dondurma almaq, giləmeyvə və şəkərdən kartof püresi hazırlamaq, sevdiyiniz meyvələri parçalara ayırmaq və qarışdırmaq daha ucuz və daha faydalıdır.
Addım 2
İqtisadiyyat və sağlamlıq üçün, satın alınan limonadların əvəzinə özünüzü hazırlayın. Məsələn, iki stəkan giləmeyvənin üzərinə qaynar su tökün və qapaq ilə örtün. Yemək bişirməyə ehtiyac yoxdur. Bir saatdan sonra dadına görə şəkər və ya bal əlavə edin, qablaşdırın və soyuducuda saxlayın.
Addım 3
Bağdakı göyərtilər yuyulmalı, soyuq bir bankaya qoyulmalı və soyuducuda saxlanılmalıdır. Beləliklə, uzun müddət təzə olacaq. Əgər göyərtilər hələ də solubsa, onları masanın üstünə yayaraq qurutun. Sonra üyüdün və şorba və əsas yeməklər üçün istifadə edin.
Addım 4
Çörəyi küfləmək üçün soyuducuda saxlayın. Qalan çörəyi sobada qurutun və ondan ev kvası hazırlayın - alınandan daha ucuz çıxacaq. Bundan əlavə, evdə hazırlanan kvass çox faydalıdır, çünki tərkibində heç bir qoruyucu və yüksək miqdarda B vitamini yoxdur.
Addım 5
Yaz aylarında tərəvəz mövsümü ərzində düyü və digər dənli bitkilər, əriştə almayın. Bağdakı yataqlarda olgunlaşan yeməklərdən yan yeməklər hazırlayın. Məsələn, şirin bibəri zolaqlara kəsin, pomidor əlavə edin və hər şeyi kiçik toyuq parçaları ilə bişirin. Zövqünüzə görə tərəvəz qarışıqları hazırlayın (pomidor, noxud və balqabaq və ya badımcan, bibər). Yeri gəlmişkən, bu cür qarışıqları paketlərə ayırmaq və qış üçün dondurmaq olar.
Addım 6
Cem hazırlamaq üçün vaxt yoxdursa, "beş dəqiqə" edin. Giləmeyvə yuyun, şəkərlə örtün, beş dəqiqə bişirin. Bir gecədə buraxın. Səhər işə gedərkən beş dəqiqə bişirin və ocağın üstünə qoyun. Axşam daha beş dəqiqə bişirin və bankalara qoyun.
Addım 7
Çuğundur və yerkökü gələcəkdə istifadəyə hazırlana bilər ki, bu tərəvəzlər baha olanda qışda alınmasın. Təmizlənmiş çuğunduru kublar və ya kublar şəklində kəsin və yerkökü sürün və ya doğrayın. Torbalara bölün, bağlayın və dondurucuda saxlayın.