Əkinçilik getdikcə populyarlaşır. Ciddi yanaşsanız heyvan yetişdirmək gəlirli bir iş ola bilər. Əsas odur ki, mümkün riskləri hesablayın və səlahiyyətli bir iş planı tərtib edin.
Birinci mərhələ
Satışa çıxarılan heyvanların yetişdirilməsinə və yetişdirilməsinə başlamazdan əvvəl, bu fəaliyyətin müsbət və mənfi cəhətləri ilə yanaşı bütün nüansları nəzərə almalısınız.
Belə bir işin təşkili üçün əsas şərtlər pulsuz, kifayət qədər geniş sahələrin, başlanğıc kapitalının və heyvandarlıq sahəsində lazımi biliklərin olmasıdır.
Əvvəlcə damazlıq şəraitini və müəyyən bir ev heyvanına olan tələbi izləməlisiniz.
Heyvan yetişdirilməsi üçün təbii şərait, kifayət qədər ərazinin mövcudluğu, yemin qiyməti, bir baytarın xidmətləri nəzərə alınmalı və "canlı məhsul" üçün bazarlar tapılmalıdır. Yalnız bütün lazımi xərcləri və gələcək mənfəətləri müqayisə edərək gəlirlilik və geri ödəmə müddəti hesablana bilər.
Belə bir analiz, işlərin həqiqi vəziyyəti haqqında bir fikir əldə etməyə kömək edəcək və əldə edilən məlumatlara əsasən, satış üçün müəyyən heyvanların yetişdirilməsi ehtimalı barədə məlumatlı bir qərar vermək mümkün olacaqdır.
Hansı heyvanları yetişdirmək daha asan və daha sərfəlidir, təsərrüfatın yerləşdiyi əraziyə, ərazinin iqlim şəraitinə, alıcıların bu növə olan tələbinə və sahibkarın öz seçimlərinə bağlıdır.
Balıq və xərçəngkimilərin, habelə ətraf mühit şərtlərinə zəif uyğunlaşmış nadir quşların və heyvanların yetişdirilməsi kifayət qədər böyük bir sərmayə tələb edir. Belə bir iş rəqabətə davamlı olacaq, lakin zooloqlar və baytarların köməyinə ehtiyac duyan bir çox gözlənilməz vəziyyətin yanında böyük risklər var.
Bölgədə ən çox rast gəlinən quş və heyvan yetişdirərkən daha az maliyyə riski olacaqdır. İlk mərhələdə təşəbbüskar daha az risk və xərc daşıyır, lakin gələcəkdə satışla bağlı böyük problemlər ola bilər.
Donuz yetişdirilməsi
Bir çox fermer donuzçuluqla məşğul olur. Donuz yetişdirmənin bir sıra üstünlükləri var: sürətli geri ödəmə, daimi tələb və yüksək gəlirlilik.
Donuz yetişdirməyin əsas xərcləri böyük binaların tikintisi (icarəyə götürülməsi) və xüsusi avadanlıqla təchiz edilməsi, yem və xüsusi avadanlıqların alınması və bir baytarın xidmətidir.
Bundan əlavə, donuz yetişdirilməsi xeyli fiziki xərclər tələb edir, bu olduqca zəhmətli bir işdir. Bununla birlikdə, donuzlar sürətlə böyüyür, qayğı ilə maraqlanmırlar və daha çox diqqət tələb etmirlər.
Donuz yetişdirilməsi cəlbedicidir, çünki həm böyük yetkin heyvanlar, həm də südlü donuzlar satışa çıxarıla bilər.
İstəsəniz, öz ət emalı zavodunuzu təşkil edə bilərsiniz.
Dovşan
Dovşan yetişdirmək problemli, lakin olduqca gəlirli bir işdir. Dovşan ətinə böyük tələbat var, yalnız dadlı deyil, həm də pəhrizdir, kiçik uşaqlar və allergiya və müxtəlif mədə-bağırsaq xəstəliklərindən əziyyət çəkən insanlar tərəfindən istehlak edilə bilər.
Dovşan əti, donuz və dana ətindən daha çox zülal ehtiva edir, eyni zamanda digər ət növlərindən daha az yağlıdır.
Bundan əlavə, dovşan ətində çox miqdarda lesitin, vitamin və mineral var.
Ancaq dovşan yetişdirməyə başlamazdan əvvəl bunun olduqca riskli bir iş olduğunu bilməlisən. Ən böyük dezavantaj heyvanlar arasında yüksək bir epidemiya riski. Bir dovşana belə yoluxsa, heyvanların kütləvi ölümü gözlənilməlidir. Bu səbəbdən bir baytar müayinəsi və gənc heyvanların mütəmadi olaraq aşılanması lazımdır.
Ancaq dovşan yetişdirmənin də üstünlükləri var. Bu tüklü heyvanlar çox tez böyüyür, aktiv şəkildə çoxalır və ətə əlavə olaraq geyimli dərilərini də sata bilərsiniz.
Dovşan yetişdirilməsi, isti və havalandırılan bir ərazidə təchiz olunmuş qəfəslərin və ya geniş qapaqların alınması (tikintisi) üçün ilkin kapital tələb edir.
Bir qəfəsdə ən çox 3-4 gənc fərd icazə verilir, yetkin heyvanlar və nəsli olan dovşanlar ayrı mənzil ilə təmin olunmalıdır.
Dovşanlar aprel-oktyabr ayları arasında açıq havada ola bilər. Qışda istixanalar üçün hüceyrələri çıxarmaq və ya işıqlandırma ilə isti tövlələrə aparmaq yaxşıdır.
Bu heyvanları saxlamağın ümumi dəyəri müəyyən bir bölgədəki tikinti materialları və yem maliyyətindən asılıdır. Gənc heyvanların alış qiyməti cins, yaş və şəxslərin ümumi vəziyyətindən asılıdır.
Ancaq xərcləri altı aylıq işdə geri ala bilərsiniz. Dovşanın hamiləlik müddəti 25 - 30 gündür, dişisi ildə 5-6 dəfə dovşan gətirə bilər. Beləliklə, bir neçə dişi və bir kişi ilə yetişdirməyə başladıqdan sonra, ilk ildə heyvandarlıq bir neçə dəfə artacaqdır.
Dovşan satışı ilə ümumiyyətlə problem olmur. Etin uyğunluğu və mal-qaranın sağlamlığı barədə bir sertifikat almaq kifayətdir və satıcıları və ya ictimai iaşəçiləri ilə əməkdaşlıq edərək ətləri, dəriləri və ya "canlı malları" həm pərakəndə, həm də qrup şəklində sata bilərsiniz.
Elit cinslərin pişikləri və itləri
Evdə də təmiz pişiklər və itlər yetişdirmək mümkündür, əsas odur ki, kifayət qədər böyük bir ərazinin otağı və ev heyvanları gəzmək üçün bir yer var.
Birdən çox fərdiniz varsa, adi bir mənzil işləməyəcəkdir. Bu vəziyyətdə, heyvanların ayrı bir mühit və çox geniş bir ehtiyacı olacaqdır. Ev heyvanları arasında ziddiyyətlərin qarşısını almaq üçün böyük bir quş otağını bölmələrə bölmək daha yaxşıdır. Quşxana heyvanın soyuqdan dincələ biləcəyi və sığınacağı bir yay və isti bir qış zonasına bölünsə yaxşıdır.
Bu işin spesifikliyi ondan ibarətdir ki, sahibkar müəyyən bir cinsi yetişdirmək və ona qulluq etmək üçün lazımi bilik və bacarıqlara, həmçinin bu heyvanlara maraq və məhəbbətə malikdir.
Köpək itləri üçün ən populyar cinslər Pekingese, Rottweiler, Husky, Yorkshire Terrier, Labrador, Alman Çobanıdır.
Pişiklər arasında ən çox tələb olunan Siam, Fars, Sphynx, Scottish Fold və digər cinslərdir.
Heyvan cinsləri üçün moda zaman zaman bir az dəyişir, amma iyirmi lider praktik olaraq eyni qalır.
Bu, qazanclı, lakin daha çətin bir işdir, çünki pişiklər və itlər daim qayğı və diqqət tələb edir.
Yetişdirmə üçün bir cins seçmədən əvvəl, tələbat bazarını öyrənməlisiniz və mümkün qədər heyvanların böyüməsi və onlara qulluq qaydalarını araşdırmalısınız.
Ətraflı bir araşdırma və məsələnin araşdırılmasından sonra bir it (pişik) axtarmağa başlaya bilərsiniz. Unutmayın ki, bu işdə yaxşı pul qazanmaq üçün əvvəlcə etibarlı yetişdiricilərdən bütün lazımi sənədləri olan təmiz cins dişilər almalısınız.
Unutmayın ki, pişik və itlərin yetişdirilməsi baha başa gəlir. Buraya qida, dərman, baytar və təlimçi xidmətləri almaq və bir çox digər xərclər daxildir.
Gəlirinizi artırmaq üçün eyni zamanda bir ev heyvanı mağazası və ya bir ev heyvanı salonu aça bilərsiniz (qulluq, qırxma).
Bununla birlikdə, ilk bir neçə uğurlu zibil ilkin xərcləri ödəyə bilər. Unutmayın ki, yalnız lazımi qayğı və rahat şərtlərlə it və pişik yetişdirməkdə müvəffəq ola bilərsiniz.
Quşların yetişdirilməsi və yetişdirilməsi
Quşçuluq da yaxşı bir gəlir mənbəyi ola bilər. Toyuqlar, qazlar, hinduşka, bildirçin - seçim sizin üçündür. Məsələn, həm adi müştərilər arasında, həm də kafelərdə (restoranlarda) hinduşka əti yaxşı tələb olunur və bildirçin və toyuq yumurtaları daima tələb olacaqdır.
Müvafiq qayğı ilə hinduşka 30 kq-a qədər çəki artırır. Bu quşun ətində minimum yağ var, lakin çox miqdarda faydalı protein və amin turşusu var.
Quşçuluğun əsas üstünlüyü sürətli qayıtmaqdır. Çox vaxt, quş çox şıltaq deyil, olduqca tez böyüyür və kompleks baxım tələb etmir.
Hinduşka və ya digər quşları yetişdirmək üçün padoklar üçün torpaq almaq və ya icarəyə götürmək, gənc heyvanlar, yem və avadanlıq almaq və satış bazarlarına qərar vermək lazımdır.
Baytarlıq xidmətlərinə də ehtiyac duyulacaq, ancaq pişik və itlərin yetişdirilməsi ilə eyni dərəcədə deyil.
İlk mənfəət 6-7 ayda əldə edilə bilər. Hədəflərinizdən asılı olaraq ya böyük broyler cinsləri, ya da “qat cinsləri” alınır.
Kiçik ailələr və təsərrüfatlar böyük quşçuluq təsərrüfatları ilə rəqabət edə bilməyəcəklər, lakin fərdi sahibkarların kozuru təbii, ekoloji cəhətdən təmiz bir məhsuldur. İndi təsərrüfat məhsulları yaxşı tələb olunur və mağaza məhsullarından daha böyük bir sifarişə başa gəlir.
Ekzotik heyvanlar
Ekzotik heyvanların həvəskar yetişdiriciləri var. İnternetdə timsah, kərtənkələ, hörümçək, yırtıcı və digər orijinal heyvanların satışına dair elanlara baxa bilərsiniz.
Məsələn, dəvəquşu yetişdirən təsərrüfatlar kifayət qədər uğurla işləyir.
Lakin bu iş növü olduqca risklidir, çünki müvəffəq olmaq üçün dar profilli biliklərə sahib olmaq və öz satış bazarını tapmaq lazımdır.
Hər halda, bir heyvan yetişdirmə işinə başlamazdan əvvəl hərtərəfli "mövzunu araşdırmalı", bir iş planı hazırlamalı və mümkün riskləri nəzərə almalısan.
