Rusiyada istehlak səviyyəsi və minimum insan ehtiyacları məsələsi uzun müddət qanunvericilik səviyyəsində tənzimlənmişdir. Orta rusların ayda qida məhsullarına sərf etdiyi orta büdcəni hesablamaq üçün 1992-ci ildən bəri Rusiya hökuməti tərəfindən tövsiyə olunan və mütəmadi olaraq yenilənən istehlak səbətinə baxmaq kifayətdir.
İstehlak səbəti adi bir insanın bir ay normal işləməsi üçün yetərli olan qida məhsullarının xüsusi bir siyahıdır. Mövcud orta qiymətlərə görə, istehlak səbətinin ortalama dəyəri hesablanır və bundan sonra hökumətin planlarına görə, bir nəfərin həyatı üçün Rusiya yaşayış minimumu olan pul miqdarı hesablanır.
Bu gün üçün cari istehlak səbəti 2017-ci ilə aiddir. Qanuna görə, 2018-ci ildə yenidən düzəldilməli idi, lakin Əmək Nazirliyi 2017-ci ilin payızında səbətin 3 il müddətinə “dondurulmasına” qərar verdi. Yəni yeni səbət ruslar üçün yalnız 2021-ci ilə qədər yenilənəcəkdir.
İstehlak səbətinin tərkibindən (və mütəxəssislər və nazirliklər tərəfindən Rosstatın obyektiv məlumatları nəzərə alınmaqla hesablanır) və ölkədəki orta qiymətlərdən, adi bir insanın bir qida üçün nə qədər pulu olacağını hesablamaq lazımdır. ay
2012-ci ildə Rusiya Federasiyası Hökuməti, ortalama ruslar üçün istehlak səbətinin tərkibini ciddi şəkildə tənzimləyən və diqqətlə təsvir edən 227 saylı Federal Qanunu qəbul etdi. Bu siyahıya əsasən (bu arada, bu gün 156 növ mal daxildir), bir nəfər üçün yeməyə nə qədər xərcləməli olduğunuzu təxminən hesablaya bilərsiniz.
Əsas qidaların siyahısı:
- çörək və bişmiş məhsullar
- toyuq yumurtası
- makaron
- un
- müxtəlif növ dənli bitkilər
- meyvələr və tərəvəzlər
- ət və toyuq məhsulları
- dəniz məhsulları, balıq
- süd məhsulları
- bitki yağı
- ədviyyat və ədviyyat
- şəkər
- çay
Beləliklə, statistiklər adambaşına düşən aylıq yemək xərclərini hesablayarkən ümumiyyətlə məhsul xəttinin mümkün təkliflərindən ən ucuzunu nəzərə alırlar, çünki bu dəyərin “minimum” adlandırılması təsadüfi deyildir. Yəni, ən aşağı əlverişli qiymətlərlə bu minimum məhsul dəstinin yaxşı qidalanma üçün kifayət ediləcəyinə inanılır. Məsələn, bu gün Rusiyada 1 kq dondurulmuş bağırsaq balığı 120-150 rubla başa gəlir (mahiyyət etibarilə eyni məhsul olan kəsilmiş balıqlar iki və ya hətta üç dəfə çoxdur). Meyvələr ortalama bir qiymətə, məsələn, ucuz alma və ya banan qiymətinə - kiloqram başına 60 rubldan alınır.
Rusiya Federasiyası Hökumətinə görə normal bir yaşamaq üçün bir adam 9 kq çörək, 8, 4 kq kartof, 9 kq tərəvəz, 4, 8 kq təzə meyvə, 1, 8 kq şirniyyat, 2, 4 kq süd məhsulları, 1, 2 kq bitki yağı və yağlar, həmçinin 1,5 kq balıq, 4,8 kq ət məhsulları və ümumilikdə 15 yumurta.
Beləliklə, 2017-ci ildə bütün məhsulları minimum qiymətlərin məhsul qiymət siyahısına daxil etsəniz, Rosstat hesablamalarına görə, bir yetkinin bir ay ərzində yalnız 6,300 rubla ehtiyacı olacaq, kiçik bir uşağa ehtiyac olacaqdır 6.400 rubl və bir təqaüdçü - 5.400 rubl. Yəni ümumi bir ailəsi olan iki yetkin və bir uşaqdan ibarət bir ailənin ayda ən azı 19.000 rubla və ya gündə 633 rubla ehtiyacı var.
